Margarita Malbec

Vinificação: As uvas se prensam para obter o suco que se fermenta em tanques de aço inoxidável. A fermentação é feita a temperaturas moderadas e leveduras selecionadas. Os trabalhos de fermentação variam durante o processo, sempre controlados para ressaltar sabores frutados, manter a frescura das uvas e conseguir uma estrutura suave e persistente. A criança se divide em dois componentes: 30% com carvalho durante 4 meses e o resto em tanques de aço inoxidável. Ao finalizar a criação é feita o blend de ambos os componentes e engarrafa-se. Cor vermelha intensa com tons de violeta.