Margarita Chadonnay

100% Chardonnay Na boca é refrescante e equilibrado, vivaz expressivo e final agradável. No nariz predominam os aromas tropicais como abacaxi, combinado com notas de pêssego e flores como jasmim., Vinificação: As uvas se prensam para obter o suco que se fermenta em tanques de aço inoxidável. A fermentação é feita a temperaturas moderadas e leveduras selecionadas. Os trabalhos de fermentação variam durante o processo, sempre controlados para ressaltar sabores frutados, manter a frescura das uvas e conseguir uma estrutura suave e persistente. A criança se divide em dois componentes: 30% com carvalho durante 4 meses e o resto em tanques de aço inoxidável. Ao finalizar a criação é feita o blend de ambos os componentes e egarrafa-se